বৃহস্পতিবার ১২ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | শীতের এই ৫ খাবার ভিটামিনের খনি, নিয়মিত পাতে রাখলে চড়চড়িয়ে বাড়বে ইমিউনিটি

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৬ ডিসেম্বর ২০২৪ ০১ : ৪৩Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্ক: ব্যস্ততার জীবনে খুব কম মানুষের পক্ষেই সঠিক ডায়েট মেনে খাওয়া-দাওয়া সম্ভব হয়। তাই ভিটামিনের অভাব হওয়া খুব একটা অস্বাভাবিক ব্যাপার নয়। এদিকে দিব্যি সুস্থ স্বাভাবিক মানুষও ভিটামিনের অভাবে বড় রোগে আক্রান্ত হতে পারেন। আসলে পর্যাপ্ত কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট আর প্রোটিনের ঘাটতি নিয়ে সতর্ক থাকলেও, ভিটামিনের প্রতি আমাদের অবহেলার শেষ নেই। সুস্থতার জন্য শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন দরকার। যার মধ্যে ভিটামিন সি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। ভিটামিন সি সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট। বিভিন্ন রোগের সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে এই ভিটামিন। শীতকালের বিভিন্ন ধরনের খাবারে ভিটামিন সি-এর খাটতি মেটাতে পারেন। জেনে নেওয়া যাক সেই বিষয়ে- 

কমলালেবু-শীতকালের অত্যন্ত উপকারী একটি ফল হল কমলালেবু। এতে রয়েছে ভিটামিন সি-এর ভাণ্ডার। একটা কমলালেবুতে মোটামুটি ৩০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। নিয়মিত এই ফল খেলে ইমিউনিটি বাড়ে। ভিটামিন সি ছাড়াও এই ফলে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন বি৬, পটাশিয়াম সহ একাধিক জরুরি ভিটামিন ও খনিজ। তাই শীতে রোজ খান কমলালেবু।

আমলকিতে- ভিটামিন সি-এর সেরা উৎস হল আমলকি। জানলে অবাক হবেন, মাত্র একটা আমলকী খেলেই প্রায় ৬০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, এতে রয়েছে ভিটামিন এ, আয়রন, ফসফরাস, ভিটামিন বি, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়ামের মতো জরুরি সব ভিটামিন ও খনিজ। তাই নিয়মিত আলমকি খেলে বাড়ে ইমিউনিটি, দূরে থাকে একাধিক জটিল অসুখ।

ব্রকোলি- শীত পড়লেই ব্রকোলির দাম কমে। আর এই সুযোগে এই সবজিকে ডায়েটে জায়গা করে দিন। তাতেই শরীরে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি অনেকটাই মিটে যাবে। শুধু তাই নয়, এতে মজুত ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও খনিজের গুণে জ্বর, সর্দির মতো একাধিক অসুখ দূরে থাকবে।

কিউই- একটা মাঝারি আকারের কিউই-তে মোটামুটি ৭০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন থাকে। এছাড়াও আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন বি৬, ক্যালসিয়াম সহ একাধিক জরুরি খনিজ এবং ভিটামিনের ভান্ডার এই ফল। নিয়মিত কিউই খেলে বাড়বে ইমিউনিটি।

কেলে শাক-কেলে শাকে ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, আয়রন রয়েছে। যার ফলে এই শাক নিয়মিত খেলে দেহে পুষ্টির ঘাটতি মিটে যায়। শুধু তাই নয়, এই শাক ভিটামিন সি-এর ভাণ্ডার। ফলে এটি ইমিউনিটি বাড়াতে পারে। যার ফলে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া জাঁকিয়ে বসার সুযোগ পায় না।


VitaminCVitaminCfoodvitamincdeficiency

নানান খবর

‘তা সে যতই কালো হোক!’ গোলগোল, টোপাটোপা এই অপূর্ব জিনিস চুষলেই ভাল থাকবে হৃদয়

‘পিছু হটব না’, এই নীতি সবসময় মেনে চলে সব ধরণের সাপ, কিন্তু কেন?

জল খেলেই গলগল করে গলে পড়বে মেদ, কিন্তু জানতে হবে পান করার সঠিক নিয়ম

বার বার লটারির টিকিট কেটেও ভাগ্যের শিঁকে ছিঁড়ছে না, এই কৌশলগুলি আপনার জেতার সম্ভাবনা বৃদ্ধি করতে পারে

ওখানে চুল এক্কেবারে পছন্দ করেন না মহিলারা! কেশহীন বেশেই কেন আকৃষ্ট আজকের নারী?

বুকে জমে থাকা সব ময়লা নিমেষে টেনে বার করে আনবে, সস্তার ৫ খাবারের জাদুতেই ফুসফুস হবে পরিষ্কার

চেক লেখার সময় এই সব ভুল করলেই সর্বনাশ! চোখের নিমেষে সর্বস্বান্ত হয়ে যাবেন, মুহূর্তে শূন্য হবে ব্যাঙ্ক ব্যালেন্স

ক্রমশ ফাঁক হয়ে যাচ্ছে মাথা? নারকেল তেলে এই ৩ জিনিস মিশিয়ে মাখলেই কমবে চুল পড়া

সৌভাগ্যের দরজা খোলার আসল চাবিকাঠি! এই ৫ কৌশলেই রাতারাতি মিটবে টাকাপয়সার অভাব, বাড়বে সুখ-সমৃদ্ধি

দিনরাত মোবাইল-ল্যাপটপের স্ক্রিনে চোখ? অজান্তে মস্তিষ্কের বড় ক্ষতি করছেন না তো! কীভাবে নিজেকে ঠিক রাখবেন?

রাতে চুলে তেল মেখে ঘুমোন? এতে আদৌ লাভ হচ্ছে তো! জানুন আসল সত্যি

সকলকে ছেড়ে আপনাকেই কি মশা বেশি কামড়ায়? কেন বলুন তো? আসল কারণ জানলে ভিরমি খাবেন

চাঁদ-মঙ্গলের সংযোগে মহালক্ষ্মী রাজযোগ! আজ থেকে সোনায় মুড়বে ৩ রাশির কপাল, গাড়ি-বাড়ির স্বপ্নপূরণ হবে এবার

দু’মিনিটে কমবে মাইগ্রেনের কামড়! মাথাযন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে হাত ডুবিয়ে রাখুন বিশেষ এই তরলে

দশ বছরে পা রাখল রাই কিশোরী কালেকশন, কলকাতার হোটেলে ক্যালেন্ডার উদ্বোধনের অনুষ্ঠানে টলি-বলির চাঁদের হাট

লর্ডসের পিচে আগুন ধরাচ্ছেন পেসাররা, টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপ ফাইনালের প্রথম দিনেই পড়ল ১৪ উইকেট

আগের রাতে খাবার খাইয়েছিলেন ভাইঝি, পরের দিন জানলায় উঁকি দিয়ে প্রতিবেশী যা দেখলেন, খাস কলকাতায় শিউরে ওঠা ঘটনা

প্রথম দেখা হোটেলে, সেখান থেকেই প্রেম, তারকা ক্রিকেটারের আকর্ষণীয় কাহিনি হার মানায় সিনেমাকেও

দুই ঘূর্ণাবর্তের সাঁড়াশি আক্রমণ! ঝড়-বৃষ্টিতে তছনছ হবে কলকাতা, দুর্যোগ বাংলার জেলায় জেলায়

'আসছি' বলে ঘরোয়া পোশাকে বাইরে বেরিয়েছিলেন, তারপর থেকেই খোঁজ নেই এই শিল্পীর

বল হাতে আগুন জ্বালালেন রাবাদা, স্মিথ-ওয়েবস্টার না থাকলে মুখ পুড়ত অস্ট্রেলিয়ার

'এক পয়েন্ট পেতেই পারতাম', হংকংয়ের কাছে হেরে সাফাই মানোলোর

খোঁজ মিলল ফুলটুসির, সোদপুর পর্নকাণ্ডে আলিপুর থেকে গ্রেপ্তার শ্বেতা

ভারতে খেলতে এসে সমস্যায় বাংলাদেশের ৮০ বছরের বৃদ্ধা দাবাড়ু, তথ্য গোপনের অভিযোগে ফেরত পাঠানো হল তাঁর সহকারীকে

'ওর সঙ্গে আমাদের কোনও সম্পর্ক নেই', বরকে খুন করেছে বোন, ফাঁসি চাইছেন দাদারা?

মুখ্যমন্ত্রীর বক্তব্যকে বিকৃত করে অসত্য মন্তব্য! শুভেন্দুর বিরুদ্ধে সরব তৃণমূল, বিধানসভা থেকে ওয়াকআউট পদ্ম-নেতাদের

বলিউডের শাকিরার ঝোড়া পারফরমেন্সে মাতল ইডেন, শুরু বাংলার টি-২০ ক্রিকেট লিগ

ইউপিআই লেনদেনে অতিরিক্ত চার্জ? প্রবল আতঙ্কের মাঝেই সত্যিটা জানিয়ে দিল কেন্দ্র

মোদির কাশ্মীর সফরের পরেই ভূস্বর্গে যাওয়ার হিড়িক, আগামী ১০ দিনের ট্রেনের টিকিট শেষ 

মানুষ বুড়ো হয় কিভাবে জানেন? নতুন গবেষণায় চমকপ্রদ তথ্য প্রকাশিত

৪২ লক্ষ টাকার প্রতিশ্রুতিও তাতায় না সুনীলদের, দেশেকে বিশ্বকাপে তুলে কী পেলেন উজবেক ফুটবলাররা?

‘দ্রুত নগরায়ন চলছে, হচ্ছে শিল্পায়ন’, ‘উদীয়মান হুগলি’-র উদ্ধোধনী অনুষ্ঠানে বললেন ফিরহাদ হাকিম

স্মার্ট মিটারকে ধরা হবে নর্মাল মিটার হিসেবেই, বিধানসভায় স্পষ্ট জানিয়ে দিলেন বিদ্যুৎ মন্ত্রী

"ওদের সবার ছোট ছিল, আমার আরও বড় দরকার", ২৩টি বিয়ে করে বিস্ময়কর দাবি মহিলার! 

ভক্তদের উন্মাদনায় এগিয়ে এল মুক্তির তারিখ, ‘পঞ্চায়েত ৪’-এর ট্রেলারে নির্বাচনের কড়া গন্ধ, সম্পর্ক ও রাজনীতির টানাপোড়েন!

২০১৭ সালে এই র‌্যাকেটে খেলেই জিতেছিলেন ফরাসি ওপেন, নাদালের সেই প্রিয় র‌্যাকেট নিলামে কত দর পেল জানলে চমকে যাবেন 

পর পর তিনদিন সেতু-সমীক্ষা, এই সময়ে যেতে পারবেন না বিস্যাসাগর সেতু, বিকল্প পথ কী? জানুন এখনই

নেপালে ভয়াবহ সাপের উপদ্রব! নেপথ্যে কারণ কি জানলে ভিরমি খাবেন

বলিউডের স্পাই-ইউনিভার্সে ঢুকছেন ভিকি কৌশল? হৃতিকের ‘ওয়ার ২’তেই থাকছে তার জোরদার ইঙ্গিত ?

সোশ্যাল মিডিয়া